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AP-Nr. 16350181326 BIO: DE-ÖKO-039
| Wein Nummer: | 2533 |
|---|---|
| Einzelpreis: | 32,00 € / 0,75 Ltr. |
| inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten entspricht 42,67 € je Liter |
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| Bestellung: | Stück |
Terroir:
Die Hänge von der Pündericher Marienburg sind nach Süden, Südwesten oder Südosten ausgerichtet, sodass optimaler Sonnenschein garantiert ist. Der Boden besteht zum größten Teil aus verwittertem grauen Schiefer. Die Reben sind über 30 Jahre alt und überstehen auch trockene Perioden ohne Probleme.
Für die Spätlese Goldkapsel selektieren wir hochreife Trauben mit einem Botrytisanteil von ca. 10%. Im alten Fuder-Fass spontan vergoren, bei einem erreichten Alkoholgehalt von ca. 7,5% vol gekühlt und von der Hefe gezogen. In der Regel werden unsere Prädikatsweine im Mai gefüllt.
Beschreibung:
„The 2025 Pündericher Marienburg Spätlese Goldkapsel is based on botrytized grapes and opens with a deep, intense and generous iodine-scented bouquet of ripe and concentrated tropical stone fruits and crushed rocks. It is full-bodied or mouth-filling and sensual on the palate, with hedonistic but precise and savory fruit reminiscent of pineapples and grapefruit. This is a substantial saline, mineral and seriously structured Spätlese.“ (Robert Parker, Wine Advocate März 2026)
Trinken: 2026-2036
Presse:
Robert Parker Wine Advocate 94 P
