Wein-Kategorien:
Versandland:
Möchten Sie lieber unsere
oder unsere
sehen?
Leider gibt es ein Problem beim Aufruf des Webshops. Bitte klicken Sie hier um die Seite neu zu laden:
(Wenn Sie diese Meldung öfters sehen, aktivieren Sie bitte Cookies (auch von Drittanbietern) in den Einstellungen Ihres Browsers)
(Abbildung kann abweichen)
AP-Nr. 16350181026 BIO: DE-ÖKO-039
- Schraubverschluss -
| Wein Nummer: | 2530-S |
|---|---|
| Einzelpreis: | 15,50 € / 0,75 Ltr. |
| inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten entspricht 20,67 € je Liter |
|
| Bestellung: | Stück |
Terroir:
Die Trauben aus unseren Pündericher Hanglagen stellen die Grundlage für diesen Kabinett. Die Trauben werden zum Beginn der Lese, in der Regel Anfang bis Mitte Oktober gelesen. Sie sollen reif sein, jedoch noch eine gute Säurestruktur vorweisen.
Um natürlichen Restzucker im Wein zu erhalten, wird die alkoholische Gärung bei ungefähr 7.5 % vol. Alkohol durch Kühlung gestoppt. Die noch vorhandene Süße bleibt erhalten, eine einmalige Balance zwischen feiner Restsüße, animierender Säure und schöner Mineralität entsteht. Als Aperitif oder auch als Begleiter von asiatischer Küche, wie auch zum leichten Dessert ist der Kabinett unübertroffen.
Beschreibung:
Aromen von Pfirsich, weißen Früchten und Blüten. Im Geschmack leicht mineralische Noten, dazu gelber Apfel und weißer Pfirsich. Ein sehr animierender Wein mit feiner Struktur und Frucht.
Trinken: 2026-2033
