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AP-Nr. 16350180825 BIO: DE-ÖKO-039
| Wein Nummer: | 2433 |
|---|---|
| Einzelpreis: | 32,00 € / 0,75 Ltr. |
| inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten entspricht 42,67 € je Liter |
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| Bestellung: | Stück |
Terroir:
Die Hänge von der Pündericher Marienburg sind nach Süden, Südwesten oder Südosten ausgerichtet, sodass optimaler Sonnenschein garantiert ist. Der Boden besteht zum größten Teil aus verwittertem grauen Schiefer. Die Reben sind über 30 Jahre alt und überstehen auch trockene Perioden ohne Probleme.
Für die Spätlese Goldkapsel selektieren wir hochreife Trauben mit einem Botrytisanteil von ca. 10%. Im alten Fuder-Fass spontan vergoren, bei einem erreichten Alkoholgehalt von ca. 7,5%-vol gekühlt und von der Hefe gezogen. In der Regel werden unsere Prädikatsweine im Mai gefüllt.
Beschreibung:
Eine noble Nase von Kräutern, weißen Blüten und Zitrus-Confit mit einem Mineralischen Abgang.
Im Mund gleicht die samtige Textur mit guter Extraktion und einer schönen Säure die Süße aus. Es wird nie langweilig mit einem langen erfrischenden Abgang und einer tollen Eleganz.
Presse:
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94+ P. |
Robert Parker Wine Advocate (Stephan Reinhard) |
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95 P. |
Henris |
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97 P. |
Vinous (Anne Krebiehl) |
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95 P. |
Gault & Millau |
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96 P. |
Vinum Weinguide |
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90+ P. |
Eichelmann |
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96 P. |
Mosel Fine Wines |
